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# Person  Titel Jahr
1Pour vous de l'hôtellerie et de la restauration1982-
2Hôtellerie choisie : Un lexique thématique de 500 textes de la Bible1994
3Brunnschweiler, JacquesQuelques archives 1978-2008 de la GastroPastorale pour l'hôtellerie et la restauration en Suisse romande2020
4Brunnschweiler, Jacques u.a.Hôtellerie choisie : un lexique thématique de 500 textes de la Bible [2. Aufl.]1995
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