#	Person	Titel	Jahr
1	Bauer, Olivier	Le protestantisme à table : les plaisirs de la foi	2000
2	Bitsch, Irmgard u.a.	Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit	1997
3	Blanck, Horst	Einführung in das Privatleben der Griechen und Römer [2., durchges. und erw. Aufl.]	1996
4	Gerber, Wolfgang E.	Besa (Ei)	1963
5	Höner, Herbert	Praxishilfe: Neue Formen der Gemeinschaft : essen, feiern, meditieren	1980
6	Hüttermann, Aloys H. u.a.	Am Anfang war die Ökologie : Naturverständnis im Alten Testament	2004
7	Josuttis, Manfred u.a.	Das heilige Essen : kulturwissenschaftliche Beiträge zum Verständnis des Abendmahls	1980
8	Lhotzky, Heinrich	Leben und Wahrheit : realistische Gedanken aus der Bibel	1897
9	Smend, Rudolf (1932-)	Die Mitte des Alten Testaments : Gesammelte Studien Band 1	1986
10	Wénin, André	Pas seulement de pain... : violence et alliance dans la Bible ; essai	1998