| Titel: | Hefe im Wein oder, Was die Bibel dem Gastgewerbe zu sagen hat | |||
| Autor/-in: | Kipfer, Hans | |||
| Impressum: | Pully | AEHS, 1994 ? | |||
| Auflage: | 3. | |||
| Weitere Angaben: | 4°, 47, 4 Bl. : Ill., Tab. | Diplomarbeit | |||
| Fussnote(n): | Diplomarbeit an der Höheren Gastronomie-Fachschule, Thun, 1991 | |||
| Schlagwort(e): | Gastgewerbe | |||
| Exemplar(e): |
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